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商品説明
プロの和食の料理人が30年以上前の見習い時代に勉強のために購入したものです。6巻セットの販売になります。和食の調理人に必要とされる基礎や必要な技術がしっかり載っています。購入したときの段ボールに入れてクローゼットにて保管しておりました。中はきれいですが、ケースや表紙には経年によるヤケや汚れが出ています。古本であることをご理解いただいた上でご購入くださいませ。#前菜と小鉢#国際情報社#古本。臨床医のための床矯正・矯正治療 2巻セット。実験対決シリーズ 33巻から49巻セット。【2023年終了組】サピックスSS特訓 麻布対策国語プリント1〜14。2024年度 化学発展講座 上巻・下巻 2冊セット。【2025年度最新版】SAPIX6年 社会教材。看護の本 まとめ売り 全33冊セットお店の情報
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