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すしの技術大全

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商品説明

寿司の技術を詳細に解説した実用書。新版　茶道大辞典別巻付き　新品同様。- 書名: すしの技術大全- 内容: 寿司の技術や魚の捌き方を詳細に解説- 特徴: 写真付きの手順解説が豊富- 著者: 日黒秀信- 出版社: 株式会社文化出版#寿司 #すし #sushi●状態：カバーを外さずに一度読みました。【希少】天中殺星の神秘と命運（西川満）。●カバー：あり・帯なし●ヤケ：なし●ヨレ：なし●スレ：なし●折り目：なし●書き込み：なし●その他、注意事項：こちらの商品は即購入していただいて構いません。OASIS オアシスブラザーズ　OASIS BROTHERS。中古品ということをご理解の上ご検討ください。【希少！】PIANO&VOCAL TUBE BEST COLLECTION'97。

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