パテとテリーヌ全書 三洋出版
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商品説明
パテ・テリーヌ全書 Le livre des terrines et pâtésフランス料理の極みである「パテ」と「テリーヌ」に特化した、圧倒的な情報量を誇る専門書です。美しい写真と共に詳細なレシピや技法が解説されており、プロのシェフから料理愛好家まで、一生ものの資料として大切にされる一冊です。現在は入手困難な希少本となっております。【商品の状態】• 外箱: 付属しております。• 中身: ページの変色や目立つ汚れはなく、白くて非常に綺麗な状態です。• 全体的にコンディションが良く、鑑賞・実用ともに問題なくお使いいただけます。外箱あり」「中身が綺麗」な状態は非常に希少なため専門書です。世界最高峰の教え ジェイエイブラハムコネクション ダイレクト出版。トリコ 17冊 グルメハンティングブック 島袋光年 コンビニコミック。林完次 星の詩 写真集 HOSHI NO UTA 初版 大型本 美品。HONDA S2000 サービスマニュアル。うる星やつら 文庫版 コミック 全18巻セット。法華経大講座 全13巻 小林一郎著お店の情報
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